inari sushi ne demek?

Inari sushi, Japon mutfağında popüler bir tür sushi'dir. İçinde sushi pirinci ve tatlı tofu poşeti bulunan bir tür sushi'dir. Tatlı tofu poşetleri, deniz yosunu kullanılmadan hazırlanan pirinçli sushi hamurunun içine doldurulur ve daha sonra hamur çevresinde katlandıkları şekilde servis edilir. İnançlarına göre, inari sushi, fukuto, yani aile bolluğunu temsil eder ve fukuro, yani sağlık ve refah anlamına gelir. Inari sushi, tek başına bir atıştırmalık olarak veya diğer sushi türleriyle birlikte servis edilerek tüketilebilir.